1.00лв.
Броколите са богати на витамин А и витамин D. Половин чаша готвени броколи съдържат 23 калории, 2.4 г влакнини, белтъчини 2.3 г, въглехидрати 4.3 мг, бета-каротин, витамин С – 49 мг, фолиева киселина – 53.3 нанограма, калций 89 мг, желязо 0.9 мг и цинк 89 мг. Половин чаша сурови броколи имат 1.3 г фибри (0.5 г разтворими и 0.8 г неразтворими).
Хранителен състав на броколито
Ориентировъчно съдържание на вещества в 100 гр:
| Продукт | вода в % | ккал | белт. /гр | мазн. /гр | всичко въгл. /гр | хол./мг | захари/гр | фибри/гр |
| Броколи | 90.7 | 28 | 3 | 0.35 | 5.25 | 0 | – | 3 |
Отзиви
Все още няма отзиви.